Gluhwein 100cl

  • Sterke drank
  • Diversen
  • Duitsland
  • 100 cl
  • 8,5%
  • Kruidig en heerlijk als warm buitendrankje.

Gluhwein (spreek uit als Gluuwein) is een warme drank die alcohol bevat. Gluhwein is een Duits woord en betekent letterlijk gloeiwijn. Gluhwein wordt gedronken in de periode voor kerst. Het komt oorspronkelijk uit Midden-Europa.

Gluhwein wordt gemaakt van witte of rode wijn. Dit wordt vervolgens verwarmd en er wordt kaneel, kruidnagel, steranijs en schillen van een citrusvrucht aan toegevoegd. Om het wat zoeter te maken, wordt er vaak honing of suiker bij gedaan. Gluhwein wordt niet gekookt, want koken gaat het pas op 100 C. Gluhwein wordt verwarmd tot 70 C, omdat bij temperaturen hoger dan 78,37 C de alcohol verdampt. Gluhwein die zelfgemaakt is bevat vaak 13% alcohol. Gluhwein die in een fabriek gemaakt is, bevat vaak 8,5% alcohol.

Gluhwein is vaak te vinden op Duitse kerstmarkten. Vaak is dit te koop in een gedecoreerde mok, waarop ook het jaartal vaak staat. Rond de periode van Sinterklaas wordt er in Nederland ook vaak Gluhwein gedronken, ook al heet het dan bisschopswijn.

€ 3,99 € 3,59 Winkelwagen

Verder winkelen

Verder winkelen

Gluhwein 100cl

Alternatief

Laatste bekeken