BODEGAS ANADAS, CATALUNYA DO CARE TRIO WHITE 5+1 G

  • Wijnen
  • Witte wijnen
  • Spanje
  • carinena
  • 75 cl
  • 12.5%
  • Verfrissende, zuivere met intense aroma's van vooral fruit.
  • De aanzet is zeer fruitig en verfrissend, gevolgd door een intense afdronk. Appel, ananas en citrus
  • 40% Garnacha Blanca, 40% Chardonnay en 20% Macabeo
  • Risotto, schaaldieren & witte vis.

Domein:
Bodegas Anadas bevindt zich in het hart van de DO Carinena en is een van
de oudste (1935) familiebedrijven in deze regio met zeer groot potentieel.Ze
produceren voornamelijk rode wijnen op basis van Garnacha, aangevuld met enkele
witte en rose wijnen. Dit levert een breed assortiment wijnen op, allen bekend
onder de naam CARE. Dit is de oude, Romeinse naam voor Carinena.Het CARE
project is een exclusief, innovatief en zeer toegewijd project. Alle elementen om
deze hoge kwaliteitswijnen te produceren zijn met de grootste zorg en uiterst
nauwgezet gekozen;de keuze van de wijngaarden, gebaseerd op de kwaliteit van het fruit, de infrastructuur voor een perfecte vinificatie etc.De gezichten op de etiketten, die de zon en de bodem van de wijn weerspiegelen, zijn het werk van de kunstenaar Enrique Torrijos. Vanuit Engelstalig oogpunt kunnen we CARE ook interpreteren, als zijnde de zorgzaamheid en het respect dat Bodegas Anadas laat zien bij het maken van al hun wijnen.

Expositie:
De druiven zijn afkomstig uit een grondig geselecteerde wijngaard, die
zich bevindt op een hoogte van 600 meter.

Opbrengst:
De beplantingsdichtheid bedraagt 4.000 wijnstokken per ha.

Oogst:
Alle druiven worden 's avonds geoogst m.u.v. de Grenache en de Muscat
d'Alexandria.

Vinificatie:
Koude schilinweking gedurende 18 uur. Alcoholische fermentatie onder
gecontroleerde temperaturen (tussen de 15 en 18 graden Celsius).

Druivenras:
40% Garnacha Blanca, 40% Chardonnay en 20% Macabeo, allen uit
eigen wijngaarden.

Proefnotitie:
Heldere lichtgele kleur met groene tinten. In de neus verfrissend en
zuiver met intense aroma's van fruit (groene appel, ananas en citrusvruchten). De
aanzet is zeer fruitig en verfrissend, gevolgd door een intense afdronk.

Temperatuur:
De ideale serveertemperatuur voor de Care Trio is tussen de 6 en 8
graden Celsius.

€ 38,94 € 32,45 Winkelwagen

Verder winkelen

Verder winkelen

BODEGAS ANADAS, CATALUNYA DO CARE TRIO WHITE 5+1 G

Alternatief

Laatste bekeken